そば打ち特別講習会&
上諏訪街道まちあるき呑みあるき
金ちゃんこと岩波金太郎氏による、そば打ちの特別講習会を開催します。 そばの見た目・舌触り・風味を通じて、奥深い魅力を体感できる内容です。
また、地元酒蔵「真澄」をはじめとする五蔵を巡る「まちあるき呑みあるき」も同時開催。
そばと地酒の贅沢なひとときを、ぜひお楽しみください。
ご応募お待ちしております!
日本酒党集合!
〖上諏訪街道まちあるき呑みあるき〗
特別講習会交流会後、希望者で「まち歩き呑みあるき」に繰り出します。
弊社から車で10数分。諏訪市上諏訪の国道20号線甲州街道沿い400m間に、清酒「真澄」で知られる宮坂醸造など造り酒屋が5軒あります。
この一帯には、霧ヶ峰の伏流水が流れていて、造り酒屋が集積しました。
